2011/09/12

Atlantic City NJ (大西洋城 紐澤西州)

今年暑假安排開車出門度假
最後決定去大西洋城(賭城),
從Dover PA 到 Atlantic City 約3.5H
原本計畫4天3夜,後來只待了3天兩夜
9月初天氣已經開始變冷了,海灘也沒幾個人
海水很冷,整個城市都霧霧的(海水的水氣
這裡的遊客大部分都是外(國)來客
這兩天剛好下雨,還下的真大
一路開到費城再轉大西洋城 整天都下雨
晚上也無法到海灘及木道走走
我們住的飯店(Tropicana )
樓下有商場 ,不同國家的餐廳,小超市 .......
Casino(賭場)位於二樓,所有住宿的旅客登記入住後
都得拎著行旅往二樓大廳走到三樓坐電梯
必經過"賭場",那聲音 叮叮咚咚的響,人來人往
如果是第一次到賭場的人,肯定被吸引
你會問我我去了嗎? 當然..................
外面下雨又不能出去逛, 吃完晚飯就去了
太多賭器了,我只有玩拉霸,
其實拉霸的賭金有便宜有貴的.我只選拉一次$0.01
投了5.就可拉 500次,當然你可拉一次押20次 or 50次(翻倍)
賭桌上的莊家,好多都是中國人,
賭場的賭客幾乎一半是亞洲國家的賭客,
$5.- 可玩好久,今晚運氣不錯 我贏了41.-
我想明天繼續玩未必會贏,結果還是輸了25.-
這三天美東地區下雨,到處積水,回家路上很多路都封住
如果有機會再來,一定要夏天,好好在海灘上新賞各色各樣的人
當然選擇酒店離賭場遠一點,反正賭都會輸.





















2011/09/11

小母雞下蛋

復活節買了6隻雛雞,
8月中旬陸續開始下雞蛋,
6隻小母雞9月開始每天都下蛋,
小母雞每天下蛋就是咯咯叫,叫得挺大聲
左鄰右舍都聽到,所以賄絡一下左鄰右舍
賄絡是有原因的
以前有人養公雞,這隻公雞每天七早八早就"啼"
整天沒事也""啼"",左鄰右舍"都受不了,告知主人
主人說,把牠"斃"
結果真的,一大早,一啼,就被鄰居"斃"了
為了不引起公憤,所以左鄰右舍送一打雞蛋
另外下個計畫是,左鄰右舍也可向我買雞蛋
便宜賣 一打$1.-..............(降低雞飼料的成本)



DIY 餵食器 滿罐約5天量


訂製了5個房給下蛋用,大家就是要擠一起,有時三隻還擠一起.........搞不清楚







這個拾蛋器是Sunny 兩年前送我,還真管用.( Tks Sunny)























去年那兩隻老母雞食量真大,三四天才下一顆蛋,
乾脆把它宰了.
小時只幫忙拔雞毛,還沒宰過,
有生第一次宰雞,還有點驚驚的,
我問好幾個美國(男)人,怎麼殺雞?
他們的回答是"斬雞頭"
要我斬雞頭我才不敢.........到時亂跳
噴得滿地都紅紅
大家想知道我如何宰........
(問你媽媽就知道 了)


 

2011/08/02

你很醜 Groundhog

真的很醜
牙齒超厲害
爪子更厲害
這一隻還算小的
還有更肥的
怪不得大家都不喜歡你
上周
KEN在他家Yard,共抓了24隻
真嚇人
土撥鼠挖地洞破壞建築物
鄰居的菜園,菜都被它吃光光
恨癢癢的




























明天再處理它

 

別有一番風味 (Lake 湖 )

周日很熱 下午決定開車上山
約1:30H........
小小一個湖 居然一堆人去避暑
湖邊地上鋪了白沙 乍看之下以為到了海邊沙灘
男男女女 老老少少 ,旁邊樹林還可燒烤
場地免費 還有盥洗設備




沒人下水  太凍了




























這條小溪很清澈,我下去摸"蜆"
唉約"水好冰"
看看有沒有"蜆湯"喝
結果""""哈哈"""''沒"拉ㄚ"

廢材整修再生(椅子)

資源回收 完成












2011/08/01

瘋鳥 (終於等到你(Hummingbird) 蜂鳥)

這幾周蜂鳥特別多
近距裏站著不動等它來喝蜜
就是不來 ,放棄時它就來
今天非等到它不可
終於等到了
猜猜這是母的還是公的?






有機會再捕捉 公的

種小黃瓜也會生西葫蘆

其實是小黃瓜種子裡有一顆種子是西葫蘆
發芽到成長葉子都差不多
這個西葫蘆也真可愛
大家看看
英文叫"squash"
還不知怎麼煮
我把一個小的 squash 對切看看裡面是長得怎麼樣
再來決定如何煮.


















用炒 用烤 都可以
皮不用削,要削也蠻難的

地瓜葉 (Sweet potato leaves)

上月去費城中國超市買了一把地瓜葉
折一些根拿來栽種
終於有地瓜葉吃了
這幾天都吃地瓜葉,實在太棒了
老美看到說我是牛在吃草(Grass)
隔壁鄰居,她年紀跟我差不多
我給她嘗試
她看了地瓜葉,問我這是甚麼?
我說地瓜葉,她說"有毒"(睜大眼睛)
她也從來沒看過美國人地瓜葉
我說"不會死人",我都吃了好幾天,還沒死
而且跟牛一樣
我教她煮
我用燙的,最後淋上醬汁(橄欖油 拌 醬油 薑末)
順便煸了一盤菜園的 四季豆用大蒜煸,最後再下大量的新鮮九層塔黑胡椒粉
(其實跟台灣夜市鹽酥雞攤子的炸四季豆一樣)
結果:
她說........太美味了 ,從來沒吃過這樣的菜
其實她很幸運,常常可以吃到我做的菜

還有韓國泡菜 酸豇豆
最重要.她會學做
尤其她學會做"薑汁撞奶"
她覺得我們中國人"不可思議"


2011/07/19

偷襲.........


牠們也會長大的

很壞喔
總是欺負弱小