豬血糕-----素食 海苔

紫糯米 半杯
圓糯米 半杯
泡水一晚

海苔粉漿：
海苔 4片
水1杯
泡軟 打碎
拌入 糯米粉 半杯
鹽少許 胡椒粉少許 麻油少許

紫圓糯米瀝乾 倒入海苔粉漿
拌勻

倒入蒸盤 電鍋蒸 1.5杯水 電鍋跳起再悶20分

倒扣 可食

沾醬 花生粉 香菜
口味 相同豬雪糕

甜辣醬 或泰式醬