甜點 ：藍莓優格餐包

高粉200g
蛋1顆
藍莓優格 或 純優格 80g
速發酵母1/2茶匙
糖40g
奶油50g-65g
牛奶 60g
鹽1搓
香草精 1tsp



所有材料除了奶油都放進攪拌機攪拌,成團後 加入切成小塊的奶油再攪拌 等發酵
分糰，每1顆約23g 共22顆，再發酵約1小時
刷上蛋液
335F度烤約15分鐘