2014/11/10

蜜漬柳橙皮

柳橙季節到了,很香很甜大顆又多汁
價格還不錯,剛出來 6顆4.50 量多 3.00~3.50
美年都將柳橙皮風乾,春夏天薰蚊蠅用,
今天特別做不一樣的風味 : 蜜漬柳橙皮






做法 :
          柳橙皮去白芯
          切絲,用滾水煮軟
          去水,加蜂密,密漬
          放涼,灑些糖,
          放入烤箱烤(稍微乾)
          取出 放涼
          250F 25分