10/2 收成芥菜
2017/09/20
2017/09/18
種植資訊 不能種一起的植物
轉摘
有些植物放在一起種植時產出會更多，例如我們將玉米、豆類和南瓜放在一起種植，玉米吸收土地的養分，而豆類為土地提供養分，同時有著寬大葉片的南瓜鎖住了土壤當中的水分，起到相輔相成相互促進的效果，最終都提高了產量。
14種不能種在一起的植物
1、洋蔥、大蔥、大蒜+豌豆
根據國內外許多農民的經驗，洋蔥、大蔥、大蒜等鬚根蔥類植物與豌豆一起種植時，可以抑制豌豆的生長，造成豌豆減產。
2、胡椒、甜椒、辣椒+豆類
如果將辣椒類植物與豆類植物放在一起種植，它們會非常容易感染炭疽桿菌病，使果實看起來變黑，出現柔軟的斑點
3、西紅柿+土豆
將西紅柿和土豆挨在一起種植會非常麻煩，它們會被同樣的枯萎病襲擊，所以當它們挨著彼此的時候，更容易傳播疾病。
4、胡蘿蔔+茴香
根據西方農民長期的經驗，茴香和胡蘿蔔是傳統上的敵人，但目前還沒有科學研究支持這種說法，只是在實際的農業種植中不會將兩者放在一起種植。
5、捲心菜（大頭菜、大白菜）+葡萄
民間有這樣一個說法，在葡萄藤附近播種捲心菜籽會給葡萄酒帶來麻煩。這個現象在2000年的時候就已經被農業專家注意到了。
6、黑胡桃+西紅柿
黑胡桃樹以壞鄰居而臭名昭著。根據美國國家園藝協會的說法，這些樹的根系釋放出一種名為「聚甲」的化學物質，這種化學物質對生長在附近的許多植物有毒，例如西紅柿。如果你的園子里有這樣的樹，建議西方人在花盆裡種植西紅柿，而在中國就直接連根一起去掉或者移植到園子以外。
7、生菜+西藍花
研究表明，生菜對西蘭花植物殘留的化學物質非常敏感。如果在西蘭花附近播種生菜，或者在西蘭花曾經生長的地方播種生菜，可能會阻礙生菜種子發芽和生長。
有些植物放在一起種植時產出會更多，例如我們將玉米、豆類和南瓜放在一起種植，玉米吸收土地的養分，而豆類為土地提供養分，同時有著寬大葉片的南瓜鎖住了土壤當中的水分，起到相輔相成相互促進的效果，最終都提高了產量。
14種不能種在一起的植物
1、洋蔥、大蔥、大蒜+豌豆
根據國內外許多農民的經驗，洋蔥、大蔥、大蒜等鬚根蔥類植物與豌豆一起種植時，可以抑制豌豆的生長，造成豌豆減產。
2、胡椒、甜椒、辣椒+豆類
如果將辣椒類植物與豆類植物放在一起種植，它們會非常容易感染炭疽桿菌病，使果實看起來變黑，出現柔軟的斑點
3、西紅柿+土豆
將西紅柿和土豆挨在一起種植會非常麻煩，它們會被同樣的枯萎病襲擊，所以當它們挨著彼此的時候，更容易傳播疾病。
4、胡蘿蔔+茴香
根據西方農民長期的經驗，茴香和胡蘿蔔是傳統上的敵人，但目前還沒有科學研究支持這種說法，只是在實際的農業種植中不會將兩者放在一起種植。
5、捲心菜（大頭菜、大白菜）+葡萄
民間有這樣一個說法，在葡萄藤附近播種捲心菜籽會給葡萄酒帶來麻煩。這個現象在2000年的時候就已經被農業專家注意到了。
6、黑胡桃+西紅柿
黑胡桃樹以壞鄰居而臭名昭著。根據美國國家園藝協會的說法，這些樹的根系釋放出一種名為「聚甲」的化學物質，這種化學物質對生長在附近的許多植物有毒，例如西紅柿。如果你的園子里有這樣的樹，建議西方人在花盆裡種植西紅柿，而在中國就直接連根一起去掉或者移植到園子以外。
7、生菜+西藍花
研究表明，生菜對西蘭花植物殘留的化學物質非常敏感。如果在西蘭花附近播種生菜，或者在西蘭花曾經生長的地方播種生菜，可能會阻礙生菜種子發芽和生長。
2017/09/11
小吃：來自菜園高麗菜. 美式涼拌高麗菜 Coleslaw
1/2 cup mayonnaise
1/3 cup granulated sugar
1/4 cup milk
1/4 cup buttermilk
2 1/2 Tbs lemon juice
1 1/2 Tbs white vinegar
1/2 tsp salt
1/8 tsp black pepper
1 1/2 sour cream
8cup cabbage (above 1head)
1/4 cup carrot (1medium carrot)
1 tsp celery seeds
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