2016 來自菜園蕃茄

今年有美國蕃茄及台灣牛蕃茄品種

牛蕃茄與美國蕃茄口感不同
牛蕃茄：蕃茄味道很濃厚，帶點酸
美國蕃茄: 水分多不酸味道淡
切開後
牛蕃茄 番茄心梗，硬綠，面積大
美國蕃茄 ，番茄心梗面積小

沾南部醬，夠味