turkey in the yard

 

絲瓜棚

種菜的季節又到了
去年種絲瓜,用塑膠管 麻繩搭線
結果種到東倒西歪.(因為絲瓜藤與絲瓜太重了)
今年改變方式,效果應該會很好
自己動手DIY ,搭起棚子
算算經費 ,網子自己穿線比較便宜(尼龍繩)

棚架 功能多用 (小黃瓜 苦瓜 葡萄)  , 想必實用

去年絲瓜很晚才結果 ,蜜蜂太晚授粉, 今年棚架離樹林很近
希望蜜蜂早些受粉,早結果 可以做菜瓜布
我問這些隔壁鄰居老外家庭主婦,他們知道(Luffa 絲瓜) 但沒見過絲瓜長甚麼樣
但知道菜瓜布,可也不知道菜瓜布如何形成
我告訴她(他)們,絲瓜很好吃,結果雙眼睜大大的.(不可思議--菜瓜布)
(待聚餐  我會煮 絲瓜哈唎)

去年蜜蜂太晚授粉,絲瓜結成後 ,夏天已接近尾聲,根本無法自然曬乾
這裡夏天實在太短了,希望今年可以順利收成,及收集絲瓜水 ,做絲瓜露

加油囉

Easter (復活節)

西方復活節是重要節日之一，每年四月的第一個星期日。復活節象徵重生與希望
，與復活節相關的物品有復活節兔和復活節彩蛋。傳說復活節彩蛋都是兔子的蛋（但事實上，兔子其實是不下蛋的，所以復活節彩蛋其實都是雞蛋），有些人喜歡在蛋上畫各種各樣的鬼臉或花紋.
一般有小孩子家庭,父母會在院子草叢放一些彩蛋 (彩蛋裡有糖果 巧克力 錢),小孩提這彩色的竹籃
或兔子形狀的籃子,去找尋彩蛋,小孩子也都穿著可愛的兔子裝,色彩鮮豔的裝扮
復活節對美國人家庭是一個大節,都會全家一起吃大餐
今年不例外,我們去他大姊家一起用餐
前幾天跟他大姊 二姐一起做 peanut butter eggs (做了才知超簡單)
材料: 花生醬 糖粉 牛奶 巧克力

今年復活節
我也準備食物,我是做 red beet Eggs
食材來自去年菜園˙子的red beet(甜菜根) & 自養雞下的蛋

看看美國人復活節大餐 & 四代同堂