2011/09/13

秋到

上周連下大雨,整個菜園泡湯了
菜園子還有一些菜未採收
趁今天天情先採一些
蕃茄全掛了
現只剩
長豆  九層塔   白菜  甜椒  秋葵  白蘿蔔
朝天椒今年長的好
絲瓜現在才開始長,
之前都開母花 就是沒公花.,
現在才開始長 可惜.....天涼了























醃製:
長豆-------酸豆角 乾豆
四季豆-----切丁冷凍
小黃瓜-----酸黃瓜
番茄-------番茄醬
甜菜根-----酸紅甜菜(red beet 補血 抗衰老....營養價值高)
九層塔-----自然乾燥磨碎






















秋天到了,開始有萬聖節到的氣氛
農場也開始採收南瓜......還有造型南瓜
小的4個賣 $1.-.....大的3個$1.-
很可愛.........我也買了$3.-   裝飾用


2011/09/12

Atlantic City NJ (大西洋城 紐澤西州)

今年暑假安排開車出門度假
最後決定去大西洋城(賭城),
從Dover PA 到 Atlantic City 約3.5H
原本計畫4天3夜,後來只待了3天兩夜
9月初天氣已經開始變冷了,海灘也沒幾個人
海水很冷,整個城市都霧霧的(海水的水氣
這裡的遊客大部分都是外(國)來客
這兩天剛好下雨,還下的真大
一路開到費城再轉大西洋城 整天都下雨
晚上也無法到海灘及木道走走
我們住的飯店(Tropicana )
樓下有商場 ,不同國家的餐廳,小超市 .......
Casino(賭場)位於二樓,所有住宿的旅客登記入住後
都得拎著行旅往二樓大廳走到三樓坐電梯
必經過"賭場",那聲音 叮叮咚咚的響,人來人往
如果是第一次到賭場的人,肯定被吸引
你會問我我去了嗎? 當然..................
外面下雨又不能出去逛, 吃完晚飯就去了
太多賭器了,我只有玩拉霸,
其實拉霸的賭金有便宜有貴的.我只選拉一次$0.01
投了5.就可拉 500次,當然你可拉一次押20次 or 50次(翻倍)
賭桌上的莊家,好多都是中國人,
賭場的賭客幾乎一半是亞洲國家的賭客,
$5.- 可玩好久,今晚運氣不錯 我贏了41.-
我想明天繼續玩未必會贏,結果還是輸了25.-
這三天美東地區下雨,到處積水,回家路上很多路都封住
如果有機會再來,一定要夏天,好好在海灘上新賞各色各樣的人
當然選擇酒店離賭場遠一點,反正賭都會輸.





















2011/09/11

小母雞下蛋

復活節買了6隻雛雞,
8月中旬陸續開始下雞蛋,
6隻小母雞9月開始每天都下蛋,
小母雞每天下蛋就是咯咯叫,叫得挺大聲
左鄰右舍都聽到,所以賄絡一下左鄰右舍
賄絡是有原因的
以前有人養公雞,這隻公雞每天七早八早就"啼"
整天沒事也""啼"",左鄰右舍"都受不了,告知主人
主人說,把牠"斃"
結果真的,一大早,一啼,就被鄰居"斃"了
為了不引起公憤,所以左鄰右舍送一打雞蛋
另外下個計畫是,左鄰右舍也可向我買雞蛋
便宜賣 一打$1.-..............(降低雞飼料的成本)



DIY 餵食器 滿罐約5天量


訂製了5個房給下蛋用,大家就是要擠一起,有時三隻還擠一起.........搞不清楚







這個拾蛋器是Sunny 兩年前送我,還真管用.( Tks Sunny)























去年那兩隻老母雞食量真大,三四天才下一顆蛋,
乾脆把它宰了.
小時只幫忙拔雞毛,還沒宰過,
有生第一次宰雞,還有點驚驚的,
我問好幾個美國(男)人,怎麼殺雞?
他們的回答是"斬雞頭"
要我斬雞頭我才不敢.........到時亂跳
噴得滿地都紅紅
大家想知道我如何宰........
(問你媽媽就知道 了)