藍莓香芒麥片

真熱
家裡現成的水果 麥片 牛奶
製作冰冷的甜品
材料: 芒果兩個 檸檬一個 藍莓 葡萄乾
         牛奶 700cc  即溶燕麥片 5包 (口味自選)
         糖(隨自己甜度)


         

檸檬削皮屑 榨汁備用

柳丁切丁放入鍋中煮,可加點水 &  糖 (煮到有點湯汁變金黃色)

備涼後加入檸檬汁

麥片加牛奶煮軟 (備涼)

以上分量可做9杯

第一層放燕麥牛奶

第二層芒果泥

第三灑入少許檸檬削

加入 葡萄乾 或 藍莓 (草莓切丁也行)

完成品

放入冰箱冷藏

厝邊 (Neighbor 鄰居)

這個鄰居很享受於生活
老婆負責花園,老公負責菜園
今天我送他
Zucchini & Pickled(酸黃瓜-自己用小黃瓜醃製)
他也回送自製的 Blueberry sauce (藍莓醬)
還有新鮮藍莓(現栽),Horseradish(辣根)

藍莓醬

採辣根(Horseradish)味道根哇沙米一樣嗆

Horseradish 長的跟樹根 一樣

磨成泥狀後可食用

Blackberry 黑莓

鹿腳印

鹿啃玉米

Apple

Chestnuts 栗子

Asparagus 蘆筍

蘆筍冒出來

 

 

葡萄樹

Blueberry 藍莓

這棵樹比房子還大,跟電影的童話故事一樣大

大家一起來(種番茄)

各位好(小)朋友,你(妳)想享受一下親自體驗種番茄嗎?
你擔心沒地方種嗎?只要你有陽台,曬衣架....或屋外
只要太陽照的到,妳都可以輕鬆享受,只要種一兩盆
就ok了
看看照片,簡單 易學,早晚澆水就有果實可吃了

準備塑膠花盆,可吊掛的(我的沒吊掛,自己旁邊挖三個洞,用鐵絲捲起當吊掛繩)
再將底盤中間挖個小洞,這個洞是插蕃茄苗用的不要太大,
蕃茄長出時,重量太重無發撐住.

花盆還是需有排水口(一般花盆都有排水口)

不要忘記買蕃茄苗

看看這張照片,因為番茄太重,我用繩子再將他固定

減少他的洞口重量.

看看盆子的土 很乾,所以你必須常澆水,這樣會長得漂亮

很想吃吧?

 

台灣夏天很長,大家可以種種看,也可親子娛樂

雞舍

復活節又買了雛雞,這裡一次買最少六隻,
今年雞舍增加六隻生蛋雞,去年兩隻共8隻,
去年那兩隻,其中一隻這兩個月每天下蛋都是軟殼
買了蚵殼進補,沒效果,他的食量又大,
又欺負這些白雞,要是不再好好表現,準備抓來進補做高湯
(名副其實生雞蛋沒,放雞屎多)
六隻雛雞 4月底買的

短短兩個月就長大了

圖上靠鐵絲網角落那隻"生雞蛋沒,放雞屎多"

雞舍重新整修DIY 這是他們晚上睡覺用的

別小看這食物盤,共挖四個洞,飼料會自動排出

廢物利用,如果去動物商店買最少要40美金

盤子是烤盤生鏽的 塑膠罐是裝薯片的罐子

買了兩條鍊子US$0.50 ..... 成本約1.50

這個隔間是給雞生蛋用的,總共5格,

這隻雞都已經在這裡面下蛋了

這個水盤就49元,冬天可插電,保持水不結冰
以上的設計是"英英美代誌"想出來的
食物盤也是我做出來的.....好玩喔
現在我收集別人家用完的雞蛋盒,
準備

9月用,最少有6隻雞下蛋,裝蛋用
如果很多雞蛋,考慮販賣
其實白雞蛋跟黃雞蛋,他們的營養價值是一樣的
我是看"食在有健康"節目 介紹的
"http://blog.ebc.net.tw/apps/cooking/article.aspx?id=149
這個節目,我喜歡.... .........大家有空可看看